Очарование Англии

Англия не устаёт впечатлять своей давней историей, глубокой культурой, очаровательными пейзажами и разнообразными фестивалями. Поэтому для многих иностранных студентов она остаётся идеальным местом для изучения языка.

Среди множества направлений для обучения за рубежом Англия по-прежнему считается лучшим выбором для погружения в языковую среду: студентов привлекает репутация британского образования, а также богатое историческое прошлое и культура. Культурное разнообразие современной Англии, определяемое смешением различных национальных сообществ, делает обучение в стране особенно комфортным для иностранцев: какой-бы город студент ни выбрал, он найдёт там идеальное сочетание местных традиций с обычаями, привезёнными из других стран.

Большинство студентов предпочитают Лондон, и просто влюбляются в этот город, когда впервые оказываются в нём: посмотреть смену караула у Букингемского дворца, сфотографироваться на фоне Биг Бена, попробовать традиционный английский завтрак – увидеть воочию всё то, что до этого они учили по учебникам и видели только по телевизору. Некоторые мечтают оказаться в легендарных студенческих городах – Оксфорде или Кембридже.

Поездки по стране

Англия довольно небольшая страна с хорошо развитой сетью железных и автодорог, и студенты могут легко её исследовать, самостоятельно путешествуя по крупным городам и более укромным живописным деревушкам. Ричард Квартерман из школы EC London советует приобретать студенческие проездные: например, для молодёжи 16-25 лет предусмотрен годовой проездной стоимостью всего в 30 фунтов, который даёт право на 30-процентную скидку на каждую поездку вне зависимости от направления.

Кирстин Бауэн из школы St. Giles (в Лондоне работает два учебных центра St. Giles), даёт совет лондонским студентам: они могут сэкономить на проезде, купив Oyster Card, которая даёт дополнительную скидку в 30% на каждую поездку. Oyster Card действует на всех видах городского транспорта: автобус, метро, трамвай и пригородные поезда.

Кевин Романо из St.Clare’s в Оксфорде рекомендует приобретать билеты заранее: Megabus и National Express лучше выбирать для поездок на автобусе, thetrainline.com очень полезна, если вы планируете путешествовать на поезде.

Джонатан Квинн из CES добавляет: «Иногда может показаться, что поезд – наиболее экономный вариант для путешествий, но нередко перелёты оказываются намного дешевле». Например, бюджетные авиакомпании Ryanair и EasyJet – очень выгодный способ посмотреть и другие страны Европы.

Английский этикет и жаргон

«“Cheers” – отличное слово! Его можно употреблять в качестве тоста во время застолья, а можно поблагодарить, употребив вместо “Thanks”», - говорит Джон Барнетт из Cambridge Academy of English.

«“Do you fancy a cuppa?” означает “Would you like a cup of tea?”» - Изабель Кашмарек из Communicate school of English в Манчестере.

«В Англии принято везде выстраиваться в строгие очереди: на автобусной остановке, в банке, кинотеатре, магазине. Считается очень невежливым вклиниваться в середину очереди или вставать в самом начале, игнорируя остальных людей.» - Кирстин Бауэн из St. Giles International.

«Студенты должны не только погрузиться в изучение языка, но и в культуру страны: слушать музыку, смотреть телевизор, ходить в пабы. Максимально использовать время в Англии! Существует множество развлечений, которые предлагаются бесплатно, нужно только о них узнать.» - Ричард Квартерман из EC London.

«Многие англичане вместо слова “pound” употребляют “quid”. То есть вместо “twenty pounds” местные жители скорее скажут “twenty quid”.» - Кевин Романо из St.Clare’s в Оксфорде.

«Англичане очень любят употреблять слова “please” и “thank you”, и обижаются, если другие этого не делают. А также подготовьте одежду на любую погоду, когда будете собирать чемодан.» – Зоуи Вудс из International House в Ньюкасле.

Английская еда

Еда – важная часть английской культуры, и у каждого региона есть своё традиционное блюдо. И чаепитие, конечно, не менее важно. Как говорят англичане: «Если у тебя проблемы и тебе грустно, вскипяти чайник!»

«Чай со сливками – неотъемлемая часть английской культуры, и чтобы насладиться им в полной мере, заваривать его нужно вечером, подавая вместе с булочками, взбитыми сливками и джемом.» – Николас Вольпинтеста из Atlantic Language Training.

«Питательный английский завтрак для меня – обязательный приём пищи! А всем известные фиш-энд-чипс, как бы банально это ни звучало, моё любимое блюдо.» - Ричард Квартерман из EC London.

«Традиционное воскресное жаркое! Мясное блюдо с обилием овощей – традиционное блюдо многих английских семей и замечательный повод провести воскресенье с близкими людьми.» - Кевин Романо из St.Clare’s в Оксфорде.

«Воскресное жаркое с йоркширским пудингом и жареным картофелем, а также ланкаширский хотпот (готовится из баранины) – любимое блюдо многих англичан.» – Лезинда Лейтли из LAL Languages Centres.

«Пироги, пироги и ещё раз пироги! В английской кухне их огромный выбор. А также запечённое мясо в пивном соусе или цыплёнок с грибами.» - Изабель Кашмарек из Communicate school of English.

«Корнуэльский пирог, который, чтобы иметь право так называться, должен быть приготовлен в графстве Корнуолл, обычно начиняют говядиной и картофелем. Раньше он выпекался для корнуолльских шахтёров, которые съедали только начинку, а корку выбрасывали, так как во время еды держали её грязными руками.» – Николас Вольпинтеста из Atlantic Language Training.

5 мест, которые нужно посетить в Англии

Лондон круглый год полон развлечений: от Биг Бена и зданий Парламента, Букингемского дворца и множества бесплатных музеев до кинотеатров под открытым небом и парков. Кирстин Бауэн из St. Giles рекомендует посмотреть один из мюзиклов Вест Энда: «Отверженные» и «Призрак оперы» идут уже более 30 лет.

2. Побережье

Наслаждаться отдыхом на побережье можно круглый год вне зависимости от погоды. Зоуи Вудс из International House настоятельно советует попробовать знаменитые фиш-энд-чипс в одном из ресторанчиков с видом на море.

3. Достопримечательности

Англия наполнена историческими монументами, замками, соборами: Стоунхендж, датируемый 4000-5000 тыс. лет назад, древнеримский Адрианов вал, средневековый Тауэр, духовная святыня Кентерберийский собор и великосветский Бат. На северо-востоке Англии сохранилось такое количество замков, которое не встретишь больше ни в каком другом регионе.

4. Футбольная Премьер-Лига

Для спортивных фанатов поездка в Англию будет не полной без посещения матча футбольной премьер-лиги: все болельщики отмечают особую атмосферу таких игр.

5. Английский паб

Один из путешественников 17 века назвал английский паб «сердцем Англии», в котором на протяжении столетий собираются местные жители, чтобы обменяться новостями, впечатлениями о прожитом дне и поделиться планами на будущее. И вам обязательно нужно заглянуть хотя бы в один из пабов, чтобы проникнуться духом классической Англии.

По материалам ST Magazine. Перевод осуществлён Language Link.